バレンタインにぴったり！
ラム酒を使ったしっとりチョコレートケーキのレシピ動画です♪
【材料】
・板チョコ 3枚165g
(※動画は2枚)
・バター 70g
・小麦粉 大さじ3
・砂糖 大さじ3
・生クリーム 大さじ1
・卵 2個
・ラム酒 大さじ1
・粉砂糖 適量
【作り方】
1.板チョコを細かく刻み、バターと一緒にボウルにいれ電子レンジで少し温めます。
2.完全に溶けたら砂糖・生クリーム・小麦粉・溶き卵の順に入れよく混ぜる。その後、ラム酒を入れます。
3.形に流し入れ、何度か落として空気抜きをし、170℃のオーブンで約30分焼きます。
※竹串をさして、生の生地がつかなければ大丈夫です。
4.熱をとり、最後に粉砂糖を振りかけたら完成です。
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